Eu e meu marido éramos donos do restaurante Ducheff, na Getulio Guarita perto do HC. Fechamos em Outubro.Quer uma boa receita? Bata Tomates bem maduros com alho e cenoura no liquidificador, coloque na panela com margarina e caldo de galinha deixe ferver até engrossar (demora). Coloque um maço pequeno de manjericao para ferver junto mais no final, Era nosso carro chefe nas parmegianas. Depois te passo a quantidade certinha, agora não me lembro.🤔